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发布者:本站 发布时间:2018-12-5 阅读:4566次 来源: 双击自动滚屏 |
中新网青海新闻11月30日电(李隽)即将开幕的2018首届品牌文化节筹备工作如火如荼,30日,既尊重传统工艺又具备国际视角的蓝雁酒业也在积极筹备,准备在本届品牌文化节上大放异彩。
图为蓝雁酒
青藏高原先民以青稞为原料,用酩馏技艺酿造的青稞酒,土族语称“斯贝都拉斯”,但酒精度数只有二三十度。四百多年前,山西酿酒师帮助其改进工艺,青稞酒度数可达五六十度。
如今蓝雁酒业在众多酒酿造公司中脱颖而出,该公司选用青藏高原海拔3000米以上的纯天然无污染的青稞、枸杞,经过传统工艺和现代科技相结合酿造而成,将有色的枸杞酒变成无色白酒,经过陈酿、储存而成,产品不加任何添加剂、调味剂,是一款纯天然健康商务用酒,具有清香淡雅,入口甘甜顺畅,杞香味的青稞白酒。
图二为灌装车间
“我们打造的是中国高端青稞酒品牌,用青藏高原的纯净带给人们不一样的感受,也想通过此次品牌文化节让全国甚至是世界了解蓝雁酒,通过健康饮酒、健康生活的理念,在中国青稞酒行业树立新的高端品牌。”蓝雁酒业有限公司相关负责人表示。
图三为包装车间
蓝雁酒业公司力争从酒体设计改变风格,打造健康,清香的青稞杞酒,投入两亿多元打造青稞杞酒健康产业园及研发团队,聘请西北农林大学教授团队及国内外知名品酒师团队做为研发团队,从而提升青稞酒的品质及口感风格。
图四为研发团队 均为企业供图
同时,蓝雁酒的包装采用欧美风格,满足世界的欣赏角度,打破了传统区域特性的包装,适应世界水平及口感。目前已销往欧洲、东南亚、香港等地区。“愿通过一带一路的国际通道,传播到世界各地,让世界了解青稞酒,让世界认识蓝雁酒。”对于今后的发展,蓝雁酒业有限公司负责人信心满满。(完)
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